大龍蝦死了超過三個小時不能吃了。龍蝦死亡后，肉質非常容易變質，且龍蝦由于鮮味過大，都不會放冰箱保存，所以死亡后更容易感染各種細菌。剛死的龍蝦吃了沒什么事情，但死太久就不要吃了。