野綠豆的功效：1、清熱解毒。野綠豆含有豐富的膳食纖維和鉀元素，利于通便排尿，對病毒有抑制作用，所以有清熱解毒的功效。2、增進食欲。野綠豆含有豐富的蛋白質，磷脂，可以促進神經興奮，提高身體機能，增加身體營養，增進食欲。3、保護腎臟。野綠豆含有豐富的胰蛋白酶抑制劑，可以減少蛋白分解，保護腎臟。4、防治冠心病。野綠豆中的多糖成分，能增強血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解達到降血脂的功效，從而可以防治冠心病。