有毒。黑色物質是氧化銅，是一種銅的黑色氧化物。最好不要用來接觸食品，二價銅離子是有毒的。清洗方法：１、銅壺里面發黑，是因為使用之前沒有經過保養，保養的方法就是用洗滌靈清洗干凈后，再使用純凈的蒸餾水不斷的沖洗，因為洗滌靈會腐蝕壺體，導致其發黑。２、如果銅壺由于保養不當導致銅壺發黑，還可以用軟布蘸取蜂蜜反復擦拭，多擦幾次慢慢就亮了。３、如果家里有檸檬汁，可以在檸檬汁里面放上一點鹽，然后用布反復擦拭，或者將廢牙膏涂抹在發黑的地方，然后用布擦，就很容易擦亮了。４、銅壺內部發黑盡量不要使用化學方法處理，免得里面會出現有害的殘留物，為了保障身體健康，用可以食用的東西進行清潔比較好。