長期吃紫菜容易導致腹脹、腹瀉。但是紫菜本身屬于一種海水之中的植物，營養價值非常豐富。每100克紫菜中含有蛋白質30克、脂肪0.9克、碳水化合物50克，還有多種的鈣離子、鐵離子，胡蘿卜素和多種人體所必需的氨基酸。號稱營養寶庫。從中醫角度來講，紫菜性寒、味甘。 孕婦吃紫菜的注意事項：紫菜是海產食品，容易返潮變質，所以孕婦在打開包裝后應盡快食用，孕婦可以吃紫菜，但有些過敏的孕婦，不可以吃紫菜。特別是消化功能不好、素體脾虛者少食，可致腹瀉；腹痛便溏者禁食;乳腺小葉增生以及各類腫瘤患者食用脾胃虛寒者切勿食用。