紅薯0℃一晚上會(huì)凍壞。紅薯指番薯，番薯喜溫、怕冷、不耐寒，適宜的生長(zhǎng)溫度為22-30℃，溫度低于15℃時(shí)停止生長(zhǎng)。低于8℃，則會(huì)造成植株經(jīng)霜枯萎死亡。番薯，旋花科番薯屬，一年生草本植物。