視情況而定。成品豆油保質期和散裝豆油保質期是不一樣的，成品豆油的保質期是18個月，散裝豆油的保質期要少于18個月，大概在一年左右。“保質期”這個詞常見于食品包裝標識上，是消費者購買食品時主要關注的標識信息。確定食物保質期需要從兩個方面考慮，一個是食用品質，比如外觀、顏色、口感、味道等，保質期內的食物，其食用品質不應有明顯的劣變。