梅州大埔縣高陂鎮(zhèn)。被譽(yù)為中國青花瓷之鄉(xiāng)。該鎮(zhèn)是歷史上全國四大瓷都之廣東大埔的主產(chǎn)區(qū)，陶瓷薪火相傳７００多年，素有白玉城”美譽(yù)。從宋元至今，７００多年時(shí)間，高陂傳統(tǒng)的陶瓷產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了一個(gè)從鼎盛、衰落、蘇醒的過程，在現(xiàn)今打造特色小鎮(zhèn)的關(guān)口，高陂陶瓷再次燃起生機(jī)，迎來新的機(jī)遇。結(jié)合悠久青花瓷文化，依托陶瓷產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，高陂鎮(zhèn)將以&陶瓷＋文旅&雙產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)，構(gòu)建以陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展聚集區(qū)為核心的&一核三區(qū)&新格局，打造青花瓷小鎮(zhèn)。”青花瓷，又稱白地青花瓷，常簡稱青花，是中國瓷器的主流品種之一，屬釉下彩瓷。青花瓷是用含氧化鈷的鈷礦為原料，在陶瓷坯體上描繪紋飾，再罩上一層透明釉，經(jīng)高溫還原焰一次燒成。鈷料燒成后呈藍(lán)色，具有著色力強(qiáng)、發(fā)色鮮艷、燒成率高、呈色穩(wěn)定的特點(diǎn)。原始青花瓷于唐宋已見端倪，成熟的青花瓷則出現(xiàn)在元代景德鎮(zhèn)的湖田窯。明代青花成為瓷器的主流。清康熙時(shí)發(fā)展到了頂峰。明清時(shí)期，還創(chuàng)燒了青花五彩、孔雀綠釉青花、豆青釉青花、青花紅彩、黃地青花、哥釉青花等衍生品種。