1、先用刷子將青口貝的外殼洗刷干凈，然后用工具將外殼撬開(kāi)，再將黑色的內(nèi)臟和絨毛都撕掉，最后再用流動(dòng)的清水沖洗幾次即可。2、在盆中放足夠量的水，然后放入一個(gè)篦子或漏筐，將青口貝倒在篦子或漏筐上，青口貝吐出的沙便都會(huì)沉到盆底，最后將水倒掉即可。3、用流動(dòng)的清水多洗幾次就能將青口貝的內(nèi)臟給清理干凈，在洗的過(guò)程中可以在水里放點(diǎn)海鹽或者滴一些食用油，能更快的清理干凈青口貝的內(nèi)臟。