１、將干粽葉的葉柄剪掉，用容器泡水過夜。２、用清水將粽葉的正反兩面清洗一下，可用手擦，也可清洗工具來清洗，但力度切勿過大，以免損壞。３、往鍋里加適量清水，大火燒開。４、將粽葉放入開水中，煮燙３分鐘。５、將粽葉撈出，再用清水沖洗一遍，放入淘米籃中瀝干水分即可。注意事項：在燙粽葉的時候，如果粽葉是比較干的，就需要在清水中浸泡一晚上，需要將粽葉放于水中，輕輕的清洗，之后再放于開水中燙，這樣能保證粽葉更加的干凈。如果粽葉選擇竹葉的話，會比較耐煮。另外，或煮或燙好粽葉后，需要將粽葉放于清水中，然后隨取隨用來包粽子。