藏青鹽可以長期吃。藏青鹽以茶卡鹽湖數(shù)千年沉積的天然鹵水為原料，經(jīng)海拔3100米高強度紫外線日照自然曬制而成，富含人體所需鈣、鎂、氨基酸，總氨酸含量100mg/kg以上，粒勻晶白，味咸而鮮。藏青鹽是茶卡鹽，含有鈣、鎂、鋇、銅、鉀、鋅、硒等人體所需的多種微量元素和天冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸、亮氨酸、賴氨酸等八種氨基酸，味咸而甘，口味獨特，有特殊調(diào)味效果，適用于不宜食用加碘鹽的人群食用。采鹽工藝由原始的人工采鹽發(fā)展到機械化生產(chǎn)加工，青鹽產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良，味道純正，歷來深受廣大消費者歡迎，其產(chǎn)地深處人煙稀少，高海拔的青藏高原深處，?沒有遭受任何污染，是獲得國家綠色食品認證的鹽產(chǎn)品。