1、在不銹鋼餐具上，如果出現由硬水出現的水垢，可用食醋擦洗干凈。2、可先用肥皂將不銹鋼餐具上的污漬拭去，然后再用干布來擦清。3、用白堊粉和水混合成的糊狀物來揩擦不銹鋼餐具上的污跡，然后用熱肥皂水洗滌，再清洗擦干。4、用做菜剩下的蘿卜頭反復擦拭漬跡處，便能除去。如果漬跡產生的時間已久，那么在蘿卜頭上沾些去污粉，效果很好。5、不銹鋼表面有灰塵以及易除掉污垢物的，可用肥皂，弱洗滌劑或溫水洗滌。6、不銹鋼表面的油脂、油、潤滑油污染，用柔軟的布擦干凈，以后用中性洗滌劑或氨溶液或用專用洗滌劑清洗。7、不銹鋼表面有漂白劑以及各種酸附著，立即用水沖洗，再用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗，用中性洗滌劑或溫水洗滌。8、不銹鋼表面有彩虹紋，是過多使用洗滌劑或油引起，洗滌時用溫水中性洗滌劑可洗去。9、不銹鋼表面污物引起的銹，可用不銹鋼酸洗鈍化膏洗滌。