橘子和桔子都對，是蕓香科柑橘屬的一種水果，因所在地區不同，故叫法不同。北方稱其為橘子，南方稱其為桔子。柑橘性喜溫暖濕潤氣候，是熱帶、亞熱帶常綠果樹（除枳以外），用作經濟栽培的有3個屬：枳屬、柑橘屬和金柑屬。其花單生或2-3朵簇生；花萼不規則5-3淺裂；花瓣通常長1.5厘米以內；雄蕊20-25枚，花柱細長，柱頭頭狀。花期4-5月，果期10-12月。