臘八節，中國傳統節日，俗稱臘八，節期在每年農歷十二月初八，主要流行于我國北方，節日的習俗是喝臘八粥。臘八是佛教盛大的節日之一，這天是佛祖釋迦牟尼成道之日，又稱為法寶節、佛成道節、成道會等。臘八一詞源于南北朝時期，當時又稱臘日，本為佛教節日，后經歷代演變，逐漸成為家喻戶曉的民間節日。