1、準備食材：葡萄、酵母粉、白糖。2、葡萄洗凈后裝入容器內，再將葡萄全部揉破，葡萄籽不要壓碎。3、往容器內倒入適量酵母粉、白糖攪拌均勻，再靜置12小時讓其發酵。4、每天早晚兩次用工具將葡萄皮壓入酒液內適當攪動，堅持一周時間，同時要保證溫度不超過30攝氏度。5、酒液發酵至無明顯氣泡后，將紗布墊在碗中，倒入葡萄酒過濾，過濾好的酒液用瓶子裝好，蓋上瓶蓋不完全擰緊。6、最后存放在避光、低溫處1～2周左右，瓶底出現酒泥沉淀后，將上層清液倒出，葡萄酒就做好了。