史萊姆是一種果凍狀或半液體狀、身體不透明或半透明，可以變換形狀，能夠分裂或融合的怪物，是在現代電子游戲與奇幻小說常出現的虛構生物。因《勇者斗惡龍》系列帶來的知名度，在不同作品中，先后出現過不同顏色、不同形態、不同特性的史萊姆。