1、《論語》中說，孔子曾經三月不知肉味三個月吃不出肉的味道)。當然不是他的味覺出了問題。原來，孔子是在齊國聽到了一種非常美妙的音樂，聽得如癡如醉，連吃飯時都在想著音樂，肉的味道自然就品嘗不出來了。這種美妙的音樂叫《韶》，是當時流行于貴族當中的古樂。相傳，《韶》由所作，用以歌頌為帝的德行。此后，夏、商、周三代均把《韶》作為國家大典用樂。后來，人們便用三月不知肉味比喻專注一事而忘記了其他的事情?，F在也可以用來形容清貧，即三個月沒有吃過肉。