1、把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗，然后用濕毛巾蓋住，放到冰箱冷藏室里，3-6℃為佳。2、如果是短時間保存，可用海水或純凈水加海鹽放桶里養活。3、在泡沫箱子里加入海水或純凈水加海鹽，沒過螃蟹的一半，到背殼處即可，并將泡沫箱放進冰箱冷凍室。