草雞蛋和土雞蛋沒有區(qū)別。兩者同指一物，因各地方言稱謂不同而命名不一樣。人們通常把在農家自然環(huán)境中的散養(yǎng)雞所生的蛋稱為土雞蛋，或稱為草雞蛋、柴雞蛋、笨雞蛋。土雞蛋和普通雞蛋營養(yǎng)價值并無明顯區(qū)別。顏色分為白色、麻色、綠色、土黃色、肉色。農業(yè)部關于雞蛋的標準只有無公害雞蛋標準、綠色雞蛋標準和有機雞蛋標準，并無確切的土雞蛋標準。