1、放在微波爐里加熱或者再給油鍋里炸一下。2、雞米花的做法：食材主料 ：三黃雞肉碎300-400g；雞蛋。輔料 ：生抽、料酒、砂糖、胡椒粉、油、面包糠、麻油、萬用炸粉。3、三黃雞肉碎洗干凈后加入少許生抽、料酒、胡椒粉、砂糖、油、麻油 、混合攪拌均勻腌1個小時。4、雞蛋一個攪拌均勻，萬用炸粉以及面包糠各一碗，取一小塊雞肉碎均勻粘上炸粉后再粘上雞蛋漿后再均勻粘上面包糠。5、炸鍋內加入適量油加熱至180度（插入筷子冒泡）改小火，把雞肉碎逐一，放入炸至熟以及表面金黃即可撈起晾干油粉。6、粘沙拉醬或茄醬吃風味最佳。7、如需加熱，將其置于微波爐中30—50秒即可。