1、準(zhǔn)備一個(gè)大盆，將螃蟹和45度的溫水都倒入盤(pán)中，水的高度以沒(méi)過(guò)螃蟹為宜。2、拿出牙刷，用手抓住大閘蟹的兩邊，再用牙刷用力的清洗螃蟹的背、腹和嘴部。3、再用刷子清洗大閘蟹的兩側(cè)及腳和鉗的根部。4、打開(kāi)螃蟹的腹蓋，從中間將排泄物從里向外擠出，再用牙刷清洗大閘蟹的腹蓋內(nèi)和蟹鉗，再用流動(dòng)的水沖洗干凈。5、將清洗完成的螃蟹放入裝有清水的盆中，把螃蟹放在里面浸泡10分鐘左右即可。