清蒸蜂蛹是蜂蛹最有營養的吃法。制作前先將蜂蛹清洗干凈并裝雜碗中，然后將蜂蛹裝在碗中并將碗放入蒸鍋中，接著大火蒸蜂蛹，等蜂蛹蒸熟后再撒上少許花椒粉、食鹽等調味品拌勻即可食用，事實上這種吃法基本上保留了蜂蛹的全部營養物質，相對于油炸蜂蛹更健康且也不容易上火。