視情況而定。自來水消毒處理后，達到直飲水的標準，并且加熱燒開有殺菌的作用，晾涼后可直接飲用。若自來水的管道老化生銹、水源環境污染，導致水質有問題時，不建議飲用。另外，若水質較硬，自來水中有白色的沉淀物，也不建議長期飲用，以免影響健康。可選購純凈水、礦泉水，也可選擇凈水器，將水凈化后再加熱飲用。