海星不能用手拿是因?yàn)椴糠趾Ｐ瞧贩N有毒，不能碰。部分品種的海星在體表長有尖刺和皮膚腺，腺體中可分泌一些毒性黏液，有捕食和防御的功能，如刺冠海星。普通人見到海星時(shí)，無法分辨其屬于有毒海星還是無毒海星，為以防萬一，都不要用手觸碰。