八角樓名字的由來是因“福興會館”戲臺兩旁八個翹角的包廂樓而得名的。因這幢八角看臺的豪華建筑特別引人注目，故來這里看戲老百姓，都習慣用“八角樓”作為“福興會館”的代稱。據《建甌十大街區史話》等相關史料，八角樓作為街巷名，最早出現在民國時期。更早的明清時期，這條街巷原來叫“淮尾街”。解放后，有一段時間，更名叫“五一三路”，是為紀念建甌1949年5月13日解放，將解放日作為這個路段的名稱。如果從八角樓作為樓閣建筑的出現，比作為街巷名稱更早。若從“福興會館”在建甌的興起來推算，可上溯到明清時期，八角樓距今已有三百至五百年的歷史。