1、增強抵抗力：油桃富含維生素C，可促進身體對鐵元素的吸收，能夠提高機體免疫力，增強抵抗力。2、補充維生素C：一個新鮮油桃所含的維生素C，幾乎可以滿足成人一天所需。3、愈合傷口：油桃中的膠原成分能促進傷口結痂、愈合。 油桃：油桃又名桃駁李。油桃是普通桃（果皮外被茸毛）的變種，是一種果實作為水果的落葉小喬木，油桃源于中國，在亞洲及北美洲皆有分布。在中國的西北地區有野生的油桃，油桃落葉小喬木；葉為窄橢圓形至披針形，長15厘米，寬4厘米，花單生，從淡至深粉紅或紅色，有時為白色，有短柄，直徑4厘米，早春開花；近球形核果，肉質可食，為橙黃色泛紅色，直徑7.5厘米，有帶深麻點和溝紋的核，內含白色種子。中國的油桃生產起步較晚，早期的品種多引自歐美，味道較酸，由于不太符合東方人的消費習慣，在生產上的影響有限，也給人們留下了油桃是酸的的印象。但油桃的營養價值高，富含維生素，有很高的食用價值。