野蜂蜜，就是我們通常所說的能夠產蜜的蜂群在野外生產的蜂蜜，非人工養殖。 因為非養殖，產量極低。味道清香甜潤。野蜂蜜和一般蜂蜜吃法相同，可以直接食用，也可以和溫開水混合稱蜂蜜茶來喝。野蜂蜜營養豐富而多樣化，容易被人體吸收利用，是良好的滋補品。