1、增強(qiáng)免疫力：百合、蓮子都富含維生素C，食用可以增強(qiáng)吞噬細(xì)胞的功能，同時(shí)含有的大量的蛋白質(zhì)，可以為T淋巴細(xì)胞合成抗體提供大量的原料，百合中含有多種生物堿，蓮子含有大量的荷葉堿，能刺激和增強(qiáng)免疫細(xì)胞的功能，可以提高機(jī)體免疫力。2、潤腸通便：百合和蓮子都是寒性的食物食用可以增強(qiáng)腸道的滑利性，燉成湯品食用，可以增加一些水分，有滋潤腸道的作用；百合和蓮子中都含有一些纖維素，食用可以增強(qiáng)腸道的滑利性，有潤腸通便的作用。