1、野山雞又稱(chēng)七彩山雞，人工馴化養(yǎng)殖時(shí)間比較長(zhǎng)，養(yǎng)殖規(guī)模較大。野雞是野外的，不易捕捉。2、野雞又叫雉，又名環(huán)頸雉，均屬野生，共有31個(gè)亞種。分布于歐洲東南部、小亞細(xì)亞、中亞、中國(guó)、蒙古、朝鮮、俄羅斯西伯利亞?wèn)|南部以及越南北部和緬甸東北部。3、野山雞的羽毛顯得松軟、豐厚，給人以其肉質(zhì)脆軟之感，野雞更善于飛翔，肉質(zhì)的更感優(yōu)于山雞。4、食用兩者都能起到補(bǔ)氣血作用，令人聰慧，止瀉痢，除久病及五臟喘息。野雞的效果比野山雞效果更加明顯。