倉鼠是倉鼠亞科動物的總稱。倉鼠共七屬十八種，主要分布于中亞干旱地區，少數分布于歐洲。倉鼠體長5到12厘米，身體較為肥圓。除分布在中亞的小倉鼠外，其他種類的倉鼠兩頰皆有頰囊，從臼齒側延伸到肩部，因此得名為倉鼠。倉鼠通常會在筑巢的地方挖洞，喜夜間活動。常常會收集種子并把種子帶回洞中或儲存洞中。野生倉鼠大多生活在陰暗、安靜、干燥的環境下，常年居住在洞穴中。