食用功效：1、減輕燥熱 由于薄荷屬于涼性食物，具有減低體內燥熱之氣的作用，適當食用可能夠一定程度上緩解體內的燥熱情況，適合上火或者體質燥熱的人群適用，可以起到不錯的清熱降火作用。2、潤腸通便 薄荷性味寒涼，食用有利于加強腸道的滑利性，可以滋潤腸道，促進腸道蠕動作用，有助于身體順利排出糞便，并且能夠有效的預防上火引起的便秘。