葉子是葫蘆的營養(yǎng)器官之一，葫蘆通過葉子吸收太陽光和二氧化碳，再與根部吸收水分和無機鹽進行光合作用，產(chǎn)生有機物，成為葫蘆的營養(yǎng)。葫蘆，屬葫蘆科、葫蘆屬植物，它是爬藤植物，一年生攀援草本，有軟毛，夏秋開白色花，雌雄同株，葫蘆的藤可達15米長，果子可以從10厘米至一米不等，最重的可達一千克。葫蘆喜歡溫暖、避風的環(huán)境，種植時需要很多地方。幼苗怕凍。新鮮的葫蘆皮嫩綠，果肉白色，果實也被稱為葫蘆，可以在未成熟的時候收割作為蔬菜食用。