1、提高免疫力：蘋果湯中營養素元素較齊全，含量也很豐富，能補充身體所需的營養元素，增強身體的免疫力。2、通便排毒：蘋果湯中的豐富膳食纖維、果膠等，能促進腸胃運動和幫助消化，減少身體毒素蓄積，有利于身體健康。3、美容養顏：蘋果湯中的維生素C、E和B族含量都很高，這些維生素對組織皮膚氧化和清除自由基對皮膚的傷害特別重要，還能美白、嫩化皮膚和緩解皮膚粗糙等問題。4、補腦安神：蘋果湯中的特殊芳香物質能消除不安、抑郁的情緒，起到補腦安神的作用。