爆炸是物質非常迅速的化學或物理變化過程，在變化過程里迅速地放出巨大的熱量并生成大量的氣體，此時的氣體由于瞬間尚存在于有限的空間內，故有極大的壓強，對爆炸點周圍的物體產生了強烈的壓力，當高壓氣體迅速膨脹時形成爆炸。空氣和可燃性氣體的混合氣體的爆炸，空氣和煤屑或面粉的混合物的爆炸，氧氣和氫氣的混合氣體的爆炸等，都是由化學反應引起的，而且這些反應都是氧化反應。氧氣只是一個助燃的作用， 爆炸條件是可燃物和氧氣以一定的比例均勻混合，然后在有明火或者加熱的條件下，可燃物劇烈燃燒,體積急劇增大，才會引起爆炸。