辰時是上午7點到9點。中國古時把一天劃分為十二個時辰，每個時辰相等于現在的兩小時。相傳古人根據中國十二生肖中的動物的出沒時間來命名各個時辰。辰時即食時，又名早時等。古人朝食之時也就是吃早飯時間。