檢測水質的方法如下：1、用注射器將1毫升的水放入測試管；2、放入1勺二氧化碳粉末，輕輕搖動測試管20秒，然后放置3分鐘；3、將打開的測試管放在色卡的白色部分，對比顏色，讀出亞硝酸鹽對應的值。雖然亞硝酸鹽的毒素很高，但是很容易去除，有以下辦法：1、經常換水；2、添加適當的過濾裝置和過濾材料；3、加入硝化細菌。