可以給農作物保溫、增加水分。積雪覆蓋農田時，可以防止土壤中的熱量向外散發，又可阻止外界冷空氣的侵入；天氣回暖積雪融化時，又增加了土壤中的水分含量；加上雪中氮含量是普通雨水的5倍，有一定肥田作用，所以有瑞雪兆豐年的說法。 瑞雪兆豐年：瑞雪兆豐年一個漢語成語，意思為適時的冬雪預示著來年是豐收之年。是來年莊稼獲得豐收的預兆。語出曲波《橋隆飆》十九：俗語道：‘瑞雪兆豐年’，明年的小麥一定收成好。雪中含有很多氮化物。據觀測，如果1升雨水中能含1.5毫克的氮化物，那么1升雪中所含的氮化物能達7.5毫克。在融雪時，這些氮化物被融雪水帶到土壤中，成為最好的肥料。