1、增強(qiáng)免疫：芋頭含有的營養(yǎng)成分能增強(qiáng)人體的免疫功能，對于癌癥手術(shù)后放射化療以及康復(fù)有輔助治療作用。2、潔齒防齲：芋頭含有豐富的礦物質(zhì)，而且氟的含量非常高，因此芋頭有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的功效。3、解毒防癌：芋頭含有的粘液蛋白被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白，提高身體的抵抗力，因此可以解毒。4、美容烏發(fā)：芋頭為堿性食品，能中和體內(nèi)的酸性物質(zhì)，協(xié)調(diào)人體酸堿平衡，達(dá)到美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)效果。5、補(bǔ)中益氣：芋頭含有的黏液皂素及多種微量元素可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏，同時(shí)能增進(jìn)食欲、幫助消化。