1、錐栗富含豐富不飽和脂肪酸、鈣鐵等礦物質及維生素B族，對老年的高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質酥松有很好的預防作用。2、錐栗內的核黃素成分對我們常見的口腔潰瘍問題有很好的療效。3、錐栗含有大量的碳水化合物，能促進人體內脂肪的代謝，給人體提供熱量，抵御冬季寒風入胃，有健脾養胃的功效。4、錐栗含有豐富的維生素C，是現代女性美容滋補佳品。5、錐栗的主要成分是淀粉，能提高人體的免疫力，但多吃易胖。 板栗和錐栗是不是一樣：錐栗是板栗的一種。性平味甘，歸脾、胃、腎經，具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血的功效，主治反胃不食、泄瀉痢疾、吐血、衄血、便血、筋傷骨折瘀腫、疼痛、瘰疬腫毒等病癥。每100克含蛋白質5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，淀粉25克。生栗子維生素的含量可高達40～60毫克，熟栗子維生素的含量約25毫克。栗子另含有鈣、磷、鐵、鉀等無機鹽及胡蘿卜素、B族維生素等多種成分。