南方以2月份至3月份養(yǎng)育雛鵝為好。這時(shí)日照逐漸加長(zhǎng)，氣候日趨暖和，百草叢生繁茂，保溫育雛后的中雛，可以采食到優(yōu)質(zhì)的嫩草，在放牧階段可以吃到充分的嫩草。這個(gè)時(shí)期飼養(yǎng)的鵝生長(zhǎng)快，體質(zhì)健壯，因此體型大，開(kāi)產(chǎn)早，當(dāng)年9月左右就可產(chǎn)蛋，并能孵出一批雛鵝，這批雛鵝的生長(zhǎng)速度較快。北方應(yīng)在5月至6月養(yǎng)育雛鵝。這時(shí)氣候適宜，有利于小鵝成活和生長(zhǎng)發(fā)育。到中雛階段，能充分利用夏季茂盛的青草和秋季收獲后的茬地放牧，既可節(jié)省大量精料，降低成本，又可培育出健壯的鵝。隨著品種的豐富和飼養(yǎng)管理水平的提高，以及經(jīng)濟(jì)用途的不同，育雛季節(jié)既有一定的范圍，也有很大的靈活性。因此，選擇什么季節(jié)養(yǎng)育雛鵝，應(yīng)因時(shí)、因地、因禽制宜。