可以生吃。步驟如下：1、將楊桃清洗干凈，用刀削掉硬邊，只要削掉薄薄的一層硬邊即可；2、再切成薄薄的五角星片或六角星片，就可以食用了。3、如果覺得楊桃太澀或者太酸，沾上一些紅糖或者白糖，會使楊桃更加美味。4、也可以在切開的楊桃上撒點鹽，起到殺菌的效果。