清水煮蝦不要放鹽。在水中放入幾片生姜即可，起到去腥味的作用。蝦是常見(jiàn)的海鮮產(chǎn)品，含有的蛋白質(zhì)和微量元素對(duì)于人體的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充有很好的效果，并且蝦的味道是適合大眾的口味，也成為大家喜愛(ài)的食材。