塑料袋冷凍不會有毒。在冰箱里屬于冷藏，并沒有進行加熱，是可以正常使用的，但是建議最好在冰箱里放東西時不要使用塑料袋。塑料袋是人們日常生活中必不可少的物品，常被用來裝其他物品。因其廉價、重量極輕、容量大、便于收納的優點被廣泛使用。 自2008年6月1日起，中國實行限塑令：在所有超市、商場、集貿市場等商品零售場所實行塑料購物袋有償使用制度，一律不得免費提供塑料購物袋，并在全國范圍內禁止生產、銷售、使用厚度小于0.025毫米的塑料購物袋。常用的食品塑料袋多為聚乙烯薄膜制成，該薄膜無毒，故可用于盛裝食品。還有一種薄膜為聚氯乙烯制成，聚氯乙烯本身也無毒性，但根據薄膜的用途所加入的添加劑往往是對人體有害的物質，具有一定的毒性。所以這類薄膜及由該薄膜做的塑料袋均不宜用來盛裝食品。