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餐廳開業活動營銷策劃方案

發布時間:2025-11-02閱讀(0)

方案的主要行為:1、告知性:將該店地址、新店屬性、品牌文化做系統告知與宣傳,從而第一信息傳達給消費者;2、影響性:即利用新店開張的第一次活動,將店、產品特點、傳達給消費者;借助前述新聞熱點,增強潛在消費者對于該店的信任和認可。3、促銷性:此次促銷商品的買賣關系不一定要明顯,主要是利用新通路讓消費者感受商品,借此進行適當的促銷活動,最大可能的吸引消費者關注,刺激他們的消費欲望,產生第一次接觸后的好感。4、形象性:通過新店開業活動迅速提升知名度,給潛在的消費者注入購買欲望,能力提升在消費者心里的定位,為占領市場提供先機。開業策劃方案應遵循的原則:1、活動前的準備工作是公司開業策劃方案中的第一步。凡事預則立不預則廢,在策劃之前,有必要要求參與組織此次活動的人員,召集開會,頭腦碰撞,把工作分工明確,然后再每一項工作中找出一個負責人,然后在互相協調配合,而不是門口簡單的擺放一些花盆就完事了。2、活動流程具體化是公司開業策劃方案的核心。在做好活動準備工作之后,接下來就是把各部門負責的事情,以及整個的活動過程具體化,步驟化。從暖場、開場白、嘉賓介紹、領導發言、迎賓禮儀、節目表演,互動環節設置等相關工作,都無比具體化,越精細,越明確,越不容易出錯。一環扣一環,一步接一步,才能旗開得勝。3、服務接待也是公司開業策劃方案應該考慮的一方面。既然有嘉賓邀請,就自然少不了服務接待這一環節。應該要根據嘉賓邀請數量,活動時長、活動規模、活動經費等做好服務接待工作安排,比如采買的食物、用品等都要充分考慮這一環節。4、物料采購,場地布置在活動節目清單確定好之后,緊接著要做的就是物料準備與場地準備,它是商場開業活動策劃不可或缺的環節。其中包括,這次商場開業活動需要準備的獎品、燈光、道具等準備,特別是獎品的準備,要從充分考慮是否需要存在排名先后順序,獎品價值多少,名額數量等等。除此之外,場地布置風格、舞臺搭建,道具擺放都要充分考慮。5、實地彩排,提前熟練在商場開業活動正式開始之前,可以提前預約一個時間,從主持人到活動統籌人員到后勤配合人員等,總之所有參與活動的人員全部一起,進行一次排練,發現其中不夠完善的細,以便提前改進,促使活動有條不紊如期舉行。6、收尾工作安排是公司開業策劃方案最后的一步,做好物料的歸類、退還等工作之外,也還要對場地清理做好安排,注意維護公司形象。

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