一般的碗能放烤箱。一般優質碗都可以放烤箱，不過前提是碗最好是純色，沒有彩釉或者金屬鑲邊，因為摻雜了金屬雜質的高嶺土制成瓷碗，加熱時容易產生毒性，危害健康。