一般干茶樹(shù)菇要泡10到15分鐘。茶樹(shù)菇最好用冷水泡，用熱水泡，香氣就跑掉了。其實(shí)很容易泡的，只是梗子不大容易煮爛，我一般都是把梗子和頭剪斷，梗子先煮，菌頭后煮。