導讀用料：馇子1000g、油適量、鹽適量、韭菜適量、蔥適量、黃蜆子適量、五香粉適量、老抽適量、姜適量，現在小編就來說說關于馇子怎么炒?下面內容希望能幫助到你，我....

用料：馇子1000g、油適量、鹽適量、韭菜適量、蔥適量、黃蜆子適量、五香粉適量、老抽適量、姜適量，現在小編就來說說關于馇子怎么炒?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

馇子怎么炒

用料：馇子1000g、油適量、鹽適量、韭菜適量、蔥適量、黃蜆子適量、五香粉適量、老抽適量、姜適量。

買回的馇子，清水洗下。

沸水焯透。

韭菜洗凈，切段。

蜆子煮熟。

蔥切碎，姜切絲。

鍋中放底油，加蔥、姜爆鍋。

加入馇子，倒入適量五香粉。

加老抽，翻炒，使上色均勻。

加入鹽，翻炒。

倒入韭菜段。

出鍋前倒入黃蜆子肉，翻炒幾下就可。

裝盤即可食用。