芒果的夏天正確吃法(美味芒果的十種打開方式)
發(fā)布時間:2023-12-17閱讀(22)
<span class="answer">導讀</span>在炎熱的天氣里,甜品店總是坐滿了人,細膩柔軟的芒果是小農(nóng)女的最愛,酸甜爽口的芒果甜品花樣多多,總能滿足你對甜品的所有期待。看看這些芒果做出的美味吧,包你一學....<p>在炎熱的天氣里,甜品店總是坐滿了人,細膩柔軟的芒果是小農(nóng)女的最愛,酸甜爽口的芒果甜品花樣多多,總能滿足你對甜品的所有期待。看看這些芒果做出的美味吧,包你一學就會,以后不用出門買,在家就能做給自己和家人消暑咯~</p><p><img alt="芒果的夏天正確吃法(美味芒果的十種打開方式)(1)" src="/static/upload/image/20231217/15282795278265254465e79.jpg"/></p><p>01、<strong>芒果奶昔</strong></p><p>1、芒果一個,加入150ml牛奶</p><p>2、絞碎,這里用的是OR01便攜果汁機</p><p>3、倒入準備好的空玻璃杯</p><p>4、淡奶油150克、白砂糖10g打發(fā)。</p><p>5、芒果粒鋪滿奶油面</p><p>6、再擠上一層奶油,擠滿杯口</p><p>7、再擺上芒果粒</p><p>8、插上吸管和餅干</p><p>9、看成品,能感受到溢出杯口的夏日氣息</p><p><img alt="芒果的夏天正確吃法(美味芒果的十種打開方式)(2)" src="/static/upload/image/20231217/15282793889166d64942de5.jpg"/></p><p>02、<strong>芒果奶凍</strong></p><p><strong>做法</strong></p><p>選擇飽滿的芒果。</p><p>在果肉上切十字花,將果肉展開用小刀切下來就是小塊了</p><p>吉利丁片用冷水泡著,泡軟。牛奶加糖,加熱到糖融化。不用太高溫,70-80度就行。在將吉利丁放入牛奶中液化。在保鮮盒或者碗中倒入牛奶溶液和芒果小塊,放入冰箱冷藏3-4小時以上。拿出冰箱,用勺子挖著吃 超爽,很Q彈</p><p><img alt="芒果的夏天正確吃法(美味芒果的十種打開方式)(3)" src="/static/upload/image/20231217/1528279403983a0109ca155.jpg"/></p><p>03、<strong>芒果牛奶</strong></p><p><strong>材料</strong></p><p>用量提示:4個人的用量</p><p>芒果1個(這個芒果1個差不多1斤),純牛奶2包*250ml,檸檬香蜂草適量(裝飾用)</p><p><strong>做法</strong></p><p>1、芒果洗凈,純牛奶提前至少一晚上放冰箱冷藏;</p><p>2、制作前削皮,切成塊狀,放攪拌機備用;</p><p>3、攪拌機內(nèi)倒入適量冷藏的純牛奶,剛好淹沒芒果粒即可,攪拌機攪拌成芒果泥;</p><p>4、倒入余下的純牛奶,攪勻即可飲用。</p><p><strong>04、芒果牛奶棒冰</strong></p><p><strong>做法:</strong></p><p>取新鮮芒果果肉進料理機打成漿狀,與鮮奶油、鮮牛奶、細白砂糖攪拌均勻直至果肉混合物柔和順滑時,放進冰箱冷凍便可。迫不及待舔上還結著霜的冰棒,夏日的燥熱煩悶一掃而空。</p><p>05、<strong>芒果小丸子</strong></p><p><strong>做法:</strong></p><p>1.芒果切丁,1/3留著待用,另外2/3加入椰漿用攪拌器打成泥糊狀;</p><p>2.小圓子用滾水煮至浮出水面;</p><p>3.芒果泥倒入碗中,再將小圓子撈出倒入碗中,再倒入芒果丁,吃的時候把他們攪在一起即可,還可以按口味再加上蜂蜜或煉乳增加甜度。</p><p><strong>06、芒果酒 </strong></p><p><strong>主料</strong></p><p>芒果一個 冰糖適量 白酒適量無水無油的干凈玻璃瓶一個</p><p><strong>做法</strong></p><p>1. 無水無油的干凈瓶子</p><p>2. 適量的冰糖</p><p>3. 芒果一個就可以了</p><p>4. 白酒適量</p><p>5. 芒果切條,放入準備好的干凈無水無油的瓶子中,一層芒果一層冰糖的放,放兩層芒果一層冰糖就可以了,當然,冰糖可以多放一些</p><p>6. 倒入白酒,不用倒?jié)M哦,九分滿就可以了,八分滿也可以哦</p><p>7. 晃一下,然后貼上標簽,寫上日期,放在陰涼通風的地方放置兩個月,嗯~香香</p><p><img alt="芒果的夏天正確吃法(美味芒果的十種打開方式)(4)" src="/static/upload/image/20231217/152827943461277e7eae216.jpg"/></p><p><strong>07、芒果雙皮奶</strong></p><p>準備的材料有:純牛奶250ml。雞蛋兩個。芒果一個,白砂糖一勺半</p><p>首先先把牛奶倒入鍋中燒熱(燒熱就好,不用燒開)</p><p>把燒熱的牛奶倒入杯中,晾涼備用</p><p>雞蛋打入小碗中,只用蛋清,加入一勺半的白糖然后攪拌均勻</p><p>牛奶晾涼后表面會結一層奶皮。用筷子扎一個小口子</p><p>把牛奶倒入另外一個碗中,留奶皮和少許的牛牛仔杯中</p><p>蛋清倒入牛奶中,攪拌均勻,用篩網(wǎng)過濾牛奶,篩去泡泡,把牛奶倒回原來的杯中,沿著杯邊慢慢倒,讓奶皮完整的浮起來,包上保鮮膜,入鍋蒸10分鐘,關火后燜3分鐘即可揭去保鮮膜,放切好的芒果丁即可食用。可以根據(jù)自己的個人喜好,放入蜜紅豆或者各種水果!</p><p><img alt="芒果的夏天正確吃法(美味芒果的十種打開方式)(5)" src="/static/upload/image/20231217/15282795751121b774ae830.jpg"/></p><p><strong>08、芒果沙冰</strong></p><p><strong>原料</strong></p><p>芒果、牛奶、白糖適量。</p><p><strong>做法</strong></p><p>將芒果切開,用小刀在上面切花刀打開,然后將芒果肉取出放入打碎機內(nèi)打碎。牛奶煮開消毒一下,晾涼的牛奶和芒果攪拌均勻,加入適量的白糖。用打蛋器略打一下,然后倒入西班牙樂葵的模具中,得瑟一句,這款模具的造型特別像芒果,于是我順手選了這款。結果做出來確實出奇的漂亮。將模具包上保鮮膜放入冰箱冷凍室兩小時即可。</p><p><strong>09、芒果酸奶杯</strong></p><p><strong>做法:</strong></p><p>1.奧利奧餅干去除夾心,裝保鮮袋中碾碎。</p><p>2.芒果去皮切成小丁。</p><p>3.碎餅干屑裝在杯子最底層。</p><p>4.再一層芒果一層酸奶一層餅干的裝好,最后表面撒上一點餅干屑,裝飾上草莓。</p><p>10、<strong>芒果果醬</strong></p><p>用料</p><p>主料芒果400克</p><p>調料白糖50克麥芽糖50克檸檬汁少許</p><p>芒果果醬的做法</p><p>1.芒果洗凈</p><p>2.去核,切成片</p><p>3.放入一個容器中</p><p>4.加入白糖攪拌均勻,放一個小時,讓果醬充分的滲透出來</p><p>5.倒入不銹鋼鍋中</p><p>6.小火慢煮,加入麥芽糖和檸檬汁至濃稠即可</p><p>芒果控們趕緊收藏起來吧~</p><span class="copyright">免責聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權請聯(lián)系刪除!
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