導讀驢肉切大塊入鍋，倒入沒過驢肉的清水，放適量花椒，1-2瓣大料，煮開5-10分鐘，我來為大家科普一下關于怎樣燉驢肉好吃?以下內容希望對你有幫助!怎樣燉驢肉好吃....

驢肉切大塊入鍋，倒入沒過驢肉的清水，放適量花椒，1-2瓣大料，煮開5-10分鐘，我來為大家科普一下關于怎樣燉驢肉好吃?以下內容希望對你有幫助!

怎樣燉驢肉好吃

驢肉切大塊入鍋，倒入沒過驢肉的清水，放適量花椒，1-2瓣大料，煮開5-10分鐘。

驢肉撈出來，洗凈鍋，重新放一大鍋清水，放花椒適量，大料1-2瓣，姜片5-6片，蒜3-4瓣，豆瓣醬3大勺，糖3大勺，生抽老抽各1大勺，白酒2平勺，鹽2平勺。

大火煮開轉中火，大概煮2-3小時。

出鍋，可以調一碗蒜汁，味道更好。