導(dǎo)讀先把排骨放在清水中泡十幾分鐘，再?zèng)_洗幾遍后控水備用，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于怎樣燉排骨好吃又簡(jiǎn)單?下面希望有你要的答案，我們一起來(lái)看看吧!怎樣燉排骨好吃又簡(jiǎn)單....

先把排骨放在清水中泡十幾分鐘，再?zèng)_洗幾遍后控水備用，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于怎樣燉排骨好吃又簡(jiǎn)單?下面希望有你要的答案，我們一起來(lái)看看吧!

怎樣燉排骨好吃又簡(jiǎn)單

先把排骨放在清水中泡十幾分鐘，再?zèng)_洗幾遍后控水備用。

取出高壓鍋，把排骨倒進(jìn)去，加一小碗水，先開(kāi)大火燒滾，再開(kāi)中火煮十分鐘。

煮好后倒出來(lái)備用。湯水不要倒掉，等到后面放生粉和醬油，白糖攪拌成淀粉水。

把美人椒去籽切成絲，香蔥洗干凈切成段，大蒜籽去皮切碎。

鍋燒七成熱放少量花生油，油熱后先下辣椒下去翻炒半分鐘，再把煮熟的排骨倒進(jìn)來(lái)，大蒜也倒進(jìn)來(lái)翻炒均勻。

最后放一小勺鹽，把調(diào)制好的淀粉水也倒進(jìn)來(lái)，中火收汁，最后撒上蔥段即可。