<span class="answer">導讀</span>雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養(yǎng)豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比....<p>雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養(yǎng)豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養(yǎng)價值很高，是人類常食用的食物之一。</p><p>雞蛋的吃法多種多樣，主要是因為它是流動性，烹飪起來也是比較容易熟，最近老公腦洞大開了，把雞蛋往塑料袋里面打，幾分鐘后做出來的這道美食，全家都豎起大拇指</p><p><img alt="用雞蛋和打蛋器可以做什么小零食（把雞蛋往塑料袋里面打）(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>首先，他在一口鍋里面倒入適量的清水，并用火開始將其煮沸。接著，準備一個耐熱的密封塑料袋，將其套在杯子上將開口打開，并往袋子里面打入兩顆雞蛋。隨后，用手將袋子里面的雞蛋混合均勻，并放入火腿等食材在里面混合。然后，將袋子放入到沸水當中進行熬煮13分鐘的時間。</p><p>13分鐘之后，把袋子從鍋里面取出來，并將袋子打開把雞蛋小心地取出來放到碟子上，一碟美味的雞蛋料理就已經完成了。如果你對這種料理方式感興趣的話，那就準備好材料自己動手嘗試一下吧。</p><p><img alt="用雞蛋和打蛋器可以做什么小零食（把雞蛋往塑料袋里面打）(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>有沒有很有創(chuàng)意呢，大家要是感興趣的話，可以試著做一下哦！</p><p>雞蛋的搭配禁忌</p><p>1. 未熟的雞蛋不能吃；煮熟的雞蛋用冷水浸后忌存放</p><p>2. 產婦在分娩過程中體力消耗大，消化吸收功能減弱，肝臟解毒功能降低，大量食用對身體不宜。一般情況下，產婦每天吃3個左右的雞蛋就足夠了</p><p>3. 雞蛋含人體所需的幾乎所有營養(yǎng)物質，每天吃一個雞蛋是不少長壽者延年益壽的經驗之一</p><p>4. 新鮮的雞蛋蛋殼完整，無光澤，表面有一層白色粉末，手摸蛋殼有粗糙感，輕搖雞蛋沒有聲音，對雞蛋哈一口熱氣，用鼻子湊近蛋殼可聞到淡淡的生石灰味，將雞蛋放入水中，蛋會下沉</p><p>5. 毛蛋、臭蛋、生蛋忌食，打蛋時須提防沾染到蛋殼上的細菌</p><p>6. 嬰幼兒、老人、病人吃雞蛋以煮、蒸為好。</p><p>雞蛋的使用效果</p><p>雞蛋味甘，性平；</p><p>具有養(yǎng)心安神，補血，滋陰潤燥之功效。</p><p>雞蛋的適用人群</p><p>一般人均可食用</p><p>1. 適宜體質虛弱，營養(yǎng)不良，貧血及婦女產后病后調養(yǎng)； 適宜嬰幼兒發(fā)育期補養(yǎng)；</p><p>2. 患高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、膽石癥之人忌食；</p><p>3. 老年高血壓、高血脂、冠心病人，宜少量食用雞蛋，一般每日不超過1只，不宜多食，這樣限量食用，既可補充優(yōu)質蛋白質，又不影響血脂水平。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯(lián)系刪除！